Cu gândul la vacanță: Calamari în stil grecesc și curățenie în stil Asevi

Probabil anul acesta va fi piatră de hotar în istoria modernă. În contextul epidemiei actuale, viața tuturor a fost dată peste cap. Unii au renunțat la vacanțe, alții la ieșirile în club și mulți dintre noi ne-am adunat mai mult în jurul familiei renunțând la tot ce ne distrăgea altădată.

Totuși eu am rămas cu gândul la vară și la mare, la soarele arzător ce pictează cu auriu pielea și la cele mai limpezi ape ale marilor. Inca visez la circuite exotice precum cele pe care le fac Cocktail Holidays. Uneori răsfoiesc ofertele lor și când văd prețurile mai mult decât excelente, mi-aș dori să fie vara din nou…

Așa m-am trezit zilele trecute cu poftă de albul caselor grecești cu acoperișuri albastre ca profundul Mării Egee. Aproape am simțit gustul salatelor cu brânză feta, capere și măsline murate și mi-am dorit să așez pe masă calamari în stil grecesc.

Zis și făcut. Am dat o fugă la supermarket și am cumpărat inele de calamar congelate pe care le-am lăsat peste noapte în frigider, am pus un vin bun la rece și am pregătit cel mai mare wok din casă în care să prăjesc calamarii… și de aici începe aventura… și curățenia de toamna.

Calamari în stil grecesc – rețetă

Calamarii prăjiți sunt așezați pe masă în aproape fiecare tavernă din Grecia. Este un fel de mâncare surprinzător de ușor de făcut dacă doriți să vă încercați norocul acasă. Eu am decis să complic un pic rețeta folosind o compoziție legată ca de clătite, dar dacă vrei să prepari calamarii așa cum îi fac grecii, vei folosi doar făină alba.

Ingrediente calamari în stil grecesc:

• 450 g inele de calamar (eu am avut și o pungă de scoici)
• 1 cană de făină
• sare după gust
• piper negru
• ulei pentru prăjit ( grecii folosesc ulei de măsline, dar eu m-am mulțumit cu cel de rapiță)
• garnitură: felii de lămâie

După decongelare inelele de calamar se spală și se pun la stors pe un șervet de bucătărie. Se asezonează cu sare și piper și se trec prin făină, după care se prăjesc în ulei încins panadevin aurii pe toate părțile, apoi se scot pe prosoape de hârtie pentru a elimina surplusul de ulei.

Eu am trecut calamarii prin făină, ou bătut amestecat cu o lingură de smântână și o lingură de făină și din nou făină. Cam așa ca la șnițel doar ca fără usturoi care nu prea are loc în bucătăria greceasca.

Același pas l-am făcut și cu scoicile și am obținut un platou de fructe de mare bine rumenite.

Calamarii au ieșit absolut delicioși, dar aragazul s-a stropit maxim, inclusiv faianța din spatele aragazului și gresia de pe jos. Apoi pentru ca eu am hotă cu recirculare, toată casă s-a umplut de miros de peste prăjit.

Altădată m-aș fi supărat, dar acum am zâmbit și m-am gândit că oricum trebuia să încep fac curățenie de toamna așa că Asevi mi-a fost de ajutor și cât ai rosti „calamar prăjit” am și spălat bucătăria.

Asevi – parfumat, curat, degresat

Pentru a îndepărta stropii de ulei am folosit degresantul Asevi. Este atât de puternic încât elimină până și grăsimea arsă și poți lasă ca noi chiar și jantele mașinii sau grătarul din curte.

Pentru a neutraliza mirosul din încăperi am pulverizat câte un puf de ambientador. Asevi are o gama variată de parfumuri de camera cu arome fresh sau exotice ce te duc cu gândul la vacanță și aer curat.

Detergent Rufe Asevi Max Actif

Desigur perdeaua din bucătărie a intrat la un program scurt la spălat cu detergentul și balsamul Asevi. O caracteristică generală a acestor produse este că au un parfum deosebit pe care îl imprimă țesăturile în timp ce le curată în profunzime. Max Actif Asevi este un detergent universal ideal pentru rufe albe sau colorate. Cu o formulă concentrată, testată dermatologic, scoate și cele mai dificile pete și elimină mirosurile neplăcute. În plus protejează țesăturile pentru ca hainele tale să fie ca noi mai mult timp.

Balsam Asevi Puro Frescor

Balsamul de rufe este genial și nu doar că parfumează și catifelează hainele, dar îți ușurează munca pentru că reduce apariția cutelor și diminuează efectul static al rufelor. Și miroase absolut amețitor!

Despre produsele Asevi eu am povestit în nenumărate rânduri pe blog. Sunt extrem de eficiente, au un preț similar cu al tuturor produselor de curățenie, ba chiar mai mult, dacă folosești codul darkpassion pe site-ul Asevi atunci când plasezi o comandă, vei obține o reducere suplimentara de 15% a orice comanda.

Toate produsele de curățenie de la acest brand sunt fabricate în Spania și sunt cunoscute și apreciate în toată Europa. Soluția pentru pardoseli, soluția pentru rosturi sau multisuprafețe sunt nelipsite din rutina mea de curățenie. Chiar dacă eu am casă recent renovată, Asevi mă ajută să mențin ca noi toate colțurile în care de obicei se adună praf și murdărie.

Gerpostar Plus Asevi Dezinfectant

Anul acesta în contextul pandemiei Asevi a scos două produse noi cu acțiune dezinfectantă. Gerpostar Plus Asevi Dezinfectant Multisuprafete și Gerpostar Plus Asevi Dezinfectant Pardoseli sunt certificate de Ministerul Sănătății și țin murdăria și germenii la distanță de pe orice suprafață din casă.

Formula nouă și îmbunătățită, fără clor, transformă aceste două produse într-o necesitate pentru orice casă. În plus sunt absolut sigure și pentru spațiile unde sunt copii. Eu ii voi da fiului meu la scoală un pulverizator micuț în care voi pune aceasta soluție pentru ca el să-și poată curata banca.

Fără clătire, tot ce faci trebuie să pulverizezi pe suprafețele pe care vrei să le cureți și să treci cu o lavetă uscată. Te vei bucura de eficiență crescută în lupta cu bacteriile și de un parfum proaspăt în întreaga locuință.

Soluție Scos Pete Asevi cu Pulverizator

Dacă ai o pată care îți da bătăi de cap, neapărat trebuie să încerci aceasta Soluție Scos Pete Asevi. O cantitate generoasă de 750 ml îți ajunge pentru o bună bucată de timp. Pulverizatorul ușurează aplicarea, iar petele dispar ca prin magie.

Cu o formula îmbogățită cu enzime, vei putea elimina cu ușurință orice fel de pată de pe hainele tale și chiar să scoți mirosurile neplăcute, precum cele de transpirație. Nu conține clor și poate fi folosit și pe hainele colorate.

Eu am scos pete de ulei, de fructe și legume, vaselina de la bicicletă, pete de iarbă și ciocolată, dar cred că puține sunt petele care nu pot fi eliminate de Asevi…

Și uite așa cu gândul la Grecia și poftă de calamari am făcut într-o zi curat în casă, am reîmprospătat perdelele și am spălat solul parfumând aerul. Si toate astea fără niciun efort. Totul a fost făcut de ASEVI!

Data viitoare o să vizez la Antalya cu gândul la baclavaua delicioasă. Sau cine stie, voi profita de ofertele celor de la Cocktail Holidays si achiziționez un sejur și merg în excursie în Turcia să savurez delicii turcești chiar acolo, pe malul Bosforului…

Si nu uita : Comanda pe www.asevi.ro introducand codul promotional ‘darkpassion’ si primesti 15% reducere de fiecare data!